占据浙江保健品市场半壁江山铁皮枫斗成为现代都市人冬季养生首

2018年01月31日 19:30来源:www.ycdx.net手机版

前不久,宁波某知名大药房的总经理毛先生赶到义乌,会见了森宇控股集团董事局主席俞巧仙。毛总经理此行的目的只有一个:铁皮石斛。毛总经理说,近年来,老百姓对铁皮石斛(干品称铁皮枫斗)的需求量越来越大,他这次来森宇就是来找货源的。“为了找到上等的铁皮石斛,我几乎跑遍了全省,经过一番比较后,发现还是‘森山’铁皮枫斗质量最可靠,价格也比较亲民。”

冬至过后,进补高峰也随之到来。近年来,浙江的保健品市场上,随着燕窝被抛弃,虫草价格一飞冲天,铁皮石斛当仁不让地唱起主角,成为浙江人进补的首选。据新华社报道,从2007年初开始,铁皮石斛产品在杭州各大超市及药店的销售额占保健品总销量的四到五成,而且这一数据在持续增长,铁皮石斛已充分得到浙江消费者的认可。

不过,眼下的铁皮石斛市场也是鱼龙混杂,单是浙江就有100多家生产和加工铁皮石斛的企业,铁皮石斛类补品从原材料到加工方式再到价格,可谓是天壤之别。普通消费者如何才能找到质量可靠、价格亲民的铁皮石斛呢?

浙江人体质适合吃铁皮枫斗

你是否经常精神萎靡、腰膝酸软、头晕乏力、咽喉疼痛、大便秘结而又不知道是什么病?养生专家表示,这是“症”不是“病”,在中医上这是典型的阴虚症状,而铁皮枫斗可有效缓解这种症状。

养生专家认为,浙江人本身阴虚体质较多,除了现代社会较为普遍的烟酒过度、应酬过多、经常夜生活等因素所导致外,也与浙江的气候密切相关。清朝有个名医叫叶天仕,他在《温热论》中曾写道:吾吴湿邪害人最广。他的意思就是说,在江浙一带,气候温热,空气湿度大,人们最容易得湿热症。那么如今的浙江人体质是不是因为生活方式、生存环境的变化而不同了呢?

根据北京中医药大学王琦教授《中医体质分类判定标准的研究及其应用》的研究成果:我国东部地区尤其是江浙一带的人痰湿、阴虚体质仍然比较普遍。

除了气候原因,江浙地区经济发达,生活节奏快和工作压力大,很多人精神和体力消耗都很大,熬夜、睡眠不足……长此以往,不少人都觉得精力不济、身体无力。大多数人把这归为亚健康,事实上,亚健康只是一个笼统的说法,这中间相当一部分人其实是阴虚。

中医古代本草书《本草再新》中有关于石斛的记载:“理胃气,清胃火,除心中烦渴;疗肾经虚热,安神定惊,解盗汗,能散暑”。现代临床实践中,石斛主要用以养阴生津,比如热病伤阴,口干咽燥,或阴虚火旺,口渴引饮。

对浙江人来说,冬至过后才真正感觉到冬天来了。冬季养生贵在养阴防燥,按“春生夏长,秋收冬藏”的中医理论,在春夏之际,要顺其自然保养阳气;秋冬之时,则应保养阴气,即所谓“养阴”。对于存在阴虚症状的人来说,最适合的滋阴圣品就是石斛,而这其中铁皮石斛(干品称为铁皮枫斗)为上品,滋阴效果最好,但价格也最高。

铁皮枫斗销量连年上涨

昨天下午,杭州城西某超市,一名中年顾客直奔保健品专柜,拎走了10盒“森山”铁皮枫斗冲剂,满满一箱。“吃了很多年的老牌子了,比较放心。”这位中年顾客说,每年都要给长辈拜年,铁皮枫斗少不了。

冬季是浙江人最看重的养生季节。一到冬天,大家就四处寻找养生方案。近年来,杭州人不停地把冬季进补预算一抬再抬,从过去一个月花费几百元涨到了上千元,甚至有人每月花好几千元为健康买单。在各类补品中,铁皮枫斗类补品一直是浙江消费者热捧的冬季补品之一。在杭州的各大超市与药店,稳居首位的是铁皮枫斗,其中,森山铁皮枫斗的销量位居前列。

杭州某大型超市的森山铁皮石斛专柜营业员说,从冬至开始一直到春节,每周都可卖上百箱。在淘宝网,铁皮枫斗类产品最近也卖得很火爆,其中,森山铁皮枫斗冲剂/枫斗晶在同类产品中销量排名居前。

据浙江森宇药业相关工作人员介绍,每到春节前,森山铁皮枫斗经常会出现断货现象。

铁皮枫斗产品越来越丰富

除了传统的铁皮枫斗冲剂和浸膏等产品外,最近,森宇药业还充分利用铁皮石斛花开发出多种口味的森山铁皮石斛花茶。

“铁皮石斛浑身都是宝”,俞巧仙说,“传统意义上,铁皮石斛以其茎入药,但很多人不知道,铁皮石斛花同样也有很大的药用价值。”

按中药药性分析,花类中药有“轻扬升散”的特点。这是因为它所含的化学成分多属挥发油,有挥发性。因此除了跟铁皮石斛一样具有非常好的滋阴效果外,铁皮石斛花所特有的挥发性成分,可以让精神压力大者得到舒缓,使心情烦躁者得到安宁。养生专家建议,如果心情烦躁食欲不佳,不妨喝些铁皮石斛花茶。

有10多年铁皮石斛有机栽培经验的森宇药业的技术研究员介绍,“铁皮石斛花很像兰花,非常漂亮,跟铁皮石斛的茎一样,铁皮石斛花也非常珍贵,约100克铁皮石斛才采收1克石斛花,而且采摘要求也很高。铁皮石斛花期短,如果采摘过早,会让效力不足,采摘的时间晚,又可能导致铁皮石斛花腐烂。”

很多人爱喝花茶,而且擅长根据时令和身体状况选择喝不同的茶:上火了,喝点野菊花茶,去暑解乏;睡不着觉了,喝点薰衣草茶,松弛神经、帮助入眠;胃口不开了,喝“荷叶饮”,可健脾开胃……近来,具有滋阴、清补效果的高端花茶——森山铁皮石斛花茶越来越受追捧。

选择地道药材的铁皮枫斗

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